Rosquillas de chocolate

Rosquillas de chocolate

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 50 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • POSTRE
Margarita Escobar

El postre perfecto para ese antojo después de comer o a media tarde, son estás deliciosas rosquillas de chocolate, si eres amante del chocolate, estamos seguros de que te encantarán.

INGREDIENTES:

  • 280 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g de azúcar
  • 2 cucharadas de canela
  • 4 cucharaditas de leche
  • 300gr de harina
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • Mantequilla para engrasar
  • 2cdas de levadura

Decorado:

  • Chocolate para derretir.

Esta receta de donas saludables con chocolate es una opción deliciosa y nutritiva.

PREPARACIÓN:

  • Precalienta el horno a 180ºC.
  • En un tazón añade el azúcar, la canela, el cacao, la levadura y la harina, mezcla todos los ingredientes hasta incorporar completamente.
  • En otro recipiente agrega los huevos, mantequilla, leche y vainilla, mezcla.
  • Mezclamos las dos combinaciones de ingredientes hasta obtener una masa firme.
  • Engrasamos con mantequilla un molde para donas, o bien si tienes una manga pastelera, puedes agregar la masa en ella y formar círculos en una charola que también debes engrasar.
  • Llevamos a hornear cualquier método que hayas utilizado por 10 minutos aproximadamente.
  • Retiramos del horno y dejamos enfriar.

Para decorar:

  • Derrite el chocolate puedes utilizar el horno de microondas.

Estas deliciosas donitas de zanahoria son una excelente alternativa para disfrutar de un postre saludable y sabroso.

TIPS DELINATION

Para decorar puedes usar chocolate blanco ó negro, agregar nuez y almendra picada o chispas de chocolate. Y acompaña tus rosquillas con un vaso de leche fría o caliente.

 

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