Bolitas de pollo picoso

Bolitas de pollo picoso

  • PORCIÓN: 2 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Susana Beltrán

Estas Bolitas de pollo picoso son ideal para una reunión con tus amistades, si les gusta el picante, sorpréndelos, están riquísimas, no podrán dejar de probarlas. Te invitamos a cocinarlas.

INGREDIENTES:

  • 1 pechuga de pollo en cubitos
  • 1 taza de harina
  • 1 cdita. paprika
  • Sal y pimienta
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de panko
  • Aceite
  • Cilantro picado para decorar

Para la salsa:

  • 2 cditas. salsa picante
  • 2 cdas. salsa catsup
  • 1 cdita. ajo picado
  • 2 cdas. Salsa soya
  • 3 cdas. Agua
  • Hojuelas de chile
  • 2 cdas. fécula de maíz disuelta

Para los peques de la casa nuestros Nuggets de pollo son una opción que les va a encantar.

PREPARACIÓN:

  • Sazonamos el pollo con sal, pimienta y paprika.
  • Pasamos por huevo y llevamos a la harina.
  • Enharinamos muy bien y llevamos al huevo de nuevo, para después pasarlo al panko y cubrirlo completamente.
  • Colocamos en la canastilla de la freidora de aire y rociamos con aceite.
  • Cocinamos a 180c, durante 25 minutos.
  • Mientras tanto, mezclamos los ingredientes de la salsa, y llevamos a un sartén.
  • Cuando comience a hervir, incorporamos la fécula de maíz y en cuando espese apagamos.
  • Agregamos el pollo a la salsa y mezclamos.
  • Servimos y espolvoreamos cilantro.

Puedes acompañar tus bolitas de pollo picoso, con esta rica Ensalada vegetariana. 

TIPS DELINATION

Además de una rica ensalada, puedes acompañar también esta platillo con un puré de papa o papas fritas.

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