Una comida que a todos los niños les encanta, estos Nuggets de pollo son la receta perfecta para consentir a los pequeños de la casa. Estamos seguros de que quedarán encantados.
INGREDIENTES
- 200 gr. de pechuga de pollo.
- 1 pieza de huevo.
- 1 taza de harina.
- 1 taza de pan molido o empanizador.
- Sal y pimienta.
- Aceite.
- Aderezo para acompañar.
- Cátsup para acompañar.
Otra receta súper deliciosa son estos deditos de pescado empanizado, también les va a encantar.
PREPARACIÓN
- Comenzamos moliendo la pechuga de pollo en la licuadora o en un procesador. Y una vez que esté bien molida, sazonamos con sal y pimienta. Reservamos.
- En un tazón quebramos el huevo y lo batimos hasta que queden bien incorporadas clara y yema.
- Con el pollo ya molido y sazonado, vamos a hacer bolitas, todas del mismo tamaño, las pasamos por harina, después por el huevo batido y por último las revolcamos en el pan molido.
- Llevamos a un sartén con aceite previamente calentado y freímos hasta que queden doraditas.
- Retiramos el exceso de grasa y realizamos lo mismo con el resto del pollo.
- Una vez que todos estén dorados, servimos y acompañamos con cátsup y aderezo.
Si lo que quieres es sorprender a tu familia, prepara este pollo en salsa de naranja. Sabe delicioso.
TIPS DELINATION
Si estás preparando una comida específica para los niños, puedes hacer figuras con el pollo, como de algún animal, flores o corazones. Esto lo harás más divertido.