Si de botanas hablamos, nada como preparar la favorita de todos. Hoy te enseñamos como hacer un rico tostiesquite, perfecto para compartir el fin de semana en familia, deleitaras a mas de uno con esta botana practica y deliciosa.
INGREDIENTES:
- 20 piezas de elote.
- 2 litros de agua.
- 1/2 barra de mantequilla.
- 1 cda. de sal
- Tostitos al gusto.
- Crema al gusto.
- Queso oreado rallado al gusto.
- Chamoy al gusto.
- Chile en polvo al gusto.
- Jugo de limón al gusto.
Te recomendamos preparar Elotes forrados, una botana especial y deliciosa.
PREPARACIÓN:
- Limpia los elotes, retirando por completo las hojas y cabellos.
- Una vez limpios, con ayuda de un cuchillo desgrana los elotes.
- Pon a cocer los mismos en una olla con suficiente agua, hasta cubrir los granos de elote.
- Agrega 1/2 barra de mantequilla.
- Sazona con un poco de sal.
- Cocina por al menos 30 minutos, o hasta que el grano este completamente cocido y muy suave.
- Sirve el esquite en un recipiente, alrededor del mismo agrega los tostitos.
- Coloca encima del esquite crema al gusto, espolvorea queso rallado, añade el chamoy, chile en polvo y jugo de limón al gusto.
Estos deliciosos Tostilocos son tu opción, prepáralos, aprovechando los ingredientes de esta receta.
TIPS DELINATION
Puedes agregar mayonesa al gusto y un poco más de caldo donde cociste los granos de elote, y acompañarlos con papitas de tu preferencia.