Endulza tu día con esta receta de postre de manzana. Nuestros deliciosos Cupcakes de Manzana son la combinación perfecta entre la suavidad del bizcocho y el sabor único de la manzana, creando una experiencia de sabor inigualable. Perfectos para cualquier ocasión, ¡pruébalos y sorprende a tus sentidos!
Ingredientes
- 2 tazas harina de trigo integral o blanca
- 1 cucharada de bicarbonato
- 1 cucharadita de canela
- ¼ cucharadita de sal
- 1 manzana cortada en cubos pequeños
- ½ Taza azúcar morena
- ½ Taza de aceite
- 1 huevo 1 taza (250ml)
- leche entera
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- Avena en hojuelas
Estos cupcakes de plátano pueden ser tu postre y snack saludable y delicioso de todos los días.
Preparación
- Precalentamos el horno 15 minutos antes a una temperatura de 180ºC – 350ºF. Engrasamos un molde de 12 muffins o utilizar capacillos de papel o silicona.
- Mezclamos los ingredientes secos. Harina de trigo, bicarbonato, canela y sal. Reservamos.
- Incorporamos el aceite y azúcar hasta que se combinen, luego agregamos la leche, el huevo, el vinagre y la vainilla, mezclamos hasta combinar.
- Añadimos los ingredientes secos a la mezcla de los ingredientes húmedos, mezclamos haciendo movimientos envolventes hasta que estén apenas combinados, algunos grumos en la masa están bien.
- Incorporamos la manzana cortada en cubos a la mezcla. Agregamos la mezcla en el molde. Añadimos avena en hojuelas para decorar y azúcar.
- Llevamos al horno precalentado y horneamos por 20 minutos o hasta que puedas introducir un palillo en la mitad y salga limpio.
- Sacamos del horno y dejamos reposar en el molde por 5 minutos y transferimos a una parrilla para que se enfríen por completo.
Visita nuestro canal de youtube y aprende a realizar estos muffins de zanahoria.
TIPS DELINATION
Puedes sustituir la manzana y crear unos deliciosos cup cakes de pera o de tu fruta favorita.