Hoy te traemos una receta saludable libre de carnes, pero con un delicioso sabor. Nuestra Coliflor con salsa macha queda picosita por que viene sazonada con salsa macha y como aderezo jocoque, una combinación espectacular. El jocoque es el acompañante perfecto pues queda bien con todo, puedes utilizarlo en comidas saludas o dulces. Esta receta te demuestra que lo saludable puede ser delicioso. Querrás preparar este snack de coliflor una y otra vez.
INGREDIENTES
- 1 coliflor.
- Aceite en aerosol.
- Sal y pimienta.
- Salsa macha.
- Jocoque natural.
- Almendra fileteada tostada. ⠀ ⠀
En búsqueda de receta de coliflor nuestra coliflor empanizada es un snack saludable que te encantará.
PREPARACIÓN
- Cortamos la coliflor en pequeñas piezas del tamaño de un bocado.
- Precalentamos el horno a 220ºC.⠀ ⠀
- Rociamos la coliflor con aceite en aerosol y sazonamos con sal y pimienta. Llevamos a una plancha previamente calentada y sellamos un poco.⠀ ⠀
- La pasamos a una charola apta para horno, barnizamos con la salsa macha y horneamos de 25 a 30 minutos. Aderezamos con el jocoque y coronamos con almendra fileteada.
- Nuestra coliflor en salsa búfalo empanizada está hecha para los amantes del picante.
TIPS DELINATION
Si no deseas utilizar el horno, cocina la coliflor en el microondas. Coloca en un tazón con agua, tápalo con una bolsa de plástico y deja 5 min. Realiza el tercer paso y lleva al microondas nuevamente.