Porque sabemos que nadie puede resistirse a esta delicioso sabor de coliflor empanizada, que estoy segura será tu comida favorita. Aquí te decimos como preparar. Cuando lo cocines nos compartes tu rica receta. Sirve como botana o como guarnición.
INGREDIENTES
- 2 tazas de coliflor.
- Aceite.
- 2 cdas. de paprika.
- 2c das. de comino.
- 2 cdas. de chile en polvo.
- Sal y pimienta.
- ½ taza de aderezo.
- 1 pieza de zanahoria en bastones.
- 1 pieza de apio en bastones.⠀ ⠀
Prepara este delicioso guacamole de brócoli y sorprende a todos con su sabor.
PREPARACIÓN
- Vamos a comenzar cortando los floretes de coliflor y lo lavamos y desinfectamos muy bien.
- En un recipiente, colocamos la porción de aceite junto con la paprika, comino, chile el polvo. Mezclamos muy bien hasta incorporar. Sazonamos con sal y pimienta.
- Ahora agregamos la coliflor y mezclamos de nuevo hasta integrar.
- Colocamos la coliflor en la canastilla de la air fryer y freímos a 200ºC y bañamos con la salsa restante del marinado, cocinamos por al menos 25 minutos
- Ya que estén listos (deben quedar muy suaves),
- Servimos la coliflor ya crujiente en un plato y acompañamos con aderezo, bastones de zanahoria y apio.
Acompaña con esta refrescante agua de sandía, te va a encantar.
TIPS DELINATION
Acompaña con unas gotas de jugo de limón. Te recomiendo que acompañes un aderezo de chipotle o un aderezo ranch. Son una excelente combinación.