Con este desayuno no vas a echar de menos los carbohidratos, ya que su sabor a mozzarella crujiente es delicioso. Si eres fan de las costras de queso este desayuno es para ti. Su preparación es demasiado fácil la querrás realizar todos los días.
INGREDIENTES
- 2 pzas. de huevo.
- 50 g de queso mozzarella, rallado.
- ½ pza. de aguacate, en rebanadas.
- 1 tza. de ensalada.
- Aceite en aerosol. ⠀ ⠀
- 1 taza de lechuga
- ¼ de tomate Cherry rojo
- ¼ de tomate Cherry amarillo
- ¼ de pepino
- ½ aguacate
Este omelette keto es rico en proteínas y grasas, además es delicioso y perfecto para iniciar tus mañanas.
PREPARACIÓN
- Para preparar la ensalada lavamos y desinfectamos la lechuga, cortamos las hojas en trozos del tamaño de un bocado. Rebanamos el pepino. Cortamos los tomates Cherry en mitades y mezclamos.
- Batimos ligeramente los huevos.
- Rociamos con aceite en aerosol en un sartén y cubrimos la base con el queso rallado. ⠀ ⠀
- Una vez que gratine el queso agregamos los huevos previamente batidos, esperamos a que se cocine un poco y cerramos.⠀ ⠀
- Servimos y acompañamos con ensalada y aguacate rebanado. ⠀ ⠀
- Pártelo por la mitad para su sabor crunchy.
Nuestro omelette con champiñones y requesón es de nuestros favoritos, prepáralo y disfruta su increíble sabor
TIPS DELINATION
Puedes sustituir el queso mozzarella por mezcla de quesos manchego, chester, chihuahua o cualquiera que sea de tu preferencia.