Este día de la candelaria sorprende a tu familia con un rico pastel de tamal con rajas, una receta fácil y sencilla de preparar, lo mejor de todo que a tu familia le encantara. Recuerda que tenemos una gran variedad de recetas para que consientas a cualquier integrante de tu familia y para que prepares en cualquier fecha especial.
INGREDIENTES
- 4 piezas de tamal de elote.
- 1 taza de crema.
- 200 gr de rajas poblanas.
- ½ taza de granos de elote.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1 taza de queso manchego.
- Sal y pimienta.
Prepara esta receta de Tamales de elote, complementaras esta receta, prepáralos tu misma.
PREPARACION
- Comenzaremos colocando un sartén a fuego medio, añadimos la mantequilla, cuando esté completamente derretida añadimos las rajas poblanas, dejamos cocinar hasta que cambien de color.
- Después añadimos granos de elote, crema, condimentamos con sal y pimienta, mezclamos todo muy bien hasta incorporar.
- Pelamos los tamales y colocamos en un molde, bañamos con las rajas, espolvoreamos queso encima y llevamos al horno.
- Dejamos hornear por 10 minutos a 180°C.
- Una vez que el queso este completamente derretido, retiramos.
- Servimos y disfrutamos.
Prepárate estos deliciosos Tamales de elote con queso, algo diferente que podrás disfrutar a cualquier hora del día, atrévete a prepararlos.
TIPS DELIANTION
Puedes utilizar el queso de tu preferencia, pero te aseguro que el queso manchego le da un sabor espectacular.