Tamales de elote con queso

  • TIEMPO: 20 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Susana Beltrán

Porque hoy es un buen día para disfrutar unos deliciosos Tamales de elote con queso. Los tamales son un platillo que se prepara en países como México, Perú, Chile, Argentina y Bolivia. En México tenemos más de 500 tipos, por lo que no pueden faltar en tu menú. El día de hoy te compartimos una receta para hacer tamales de elote gratinados con queso chihuahua y americano ¡Tienes que probarlos!

INGREDIENTES

  • Aceite en aerosol.
  • Queso Chihuahua.
  • Queso Americano.
  • 2 tamales de elote.

Si te gustó esta receta prueba también nuestros panecitos de elote con queso mozzarella y espinacas ¡Son una excelente opción para desayunar!

PREPARACIÓN

  • Para preparar estos ricos tamales gratinados, primero, partimos queso chihuahua y queso americano en rebanadas.
  • Después, calentamos un sartén con aceite en aerosol y agregamos los tamales de elote. Los doramos por ambos lados.
  • Una vez que estén dorados, colocamos encima las rebanadas de chihuahua y queso americano que cortamos anteriormente.
  • Bajamos el fuego de la estufa y tapamos el sartén hasta que los quesos se gratinen sobre los tamales.
  • ¡Listo, a servir y disfrutar con la familia de este rico platillo!

¿Quieres una botana para disfrutar tus tardes? Prueba nuestro esquite o elote en vaso preparado con crema y queso.

TIPS DELINATION

Acompaña este platillo con unos deliciosos frijoles puercos estilo Sinaloa ¡Será la combinación perfecta para tu desayuno!

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