Come rico, saludable y sencillo preparándote esta receta de pescado con papas al horno con guajillo, estoy seguro de que les va a encantar a toda tu familia. Aquí te enseño como prepararlo ¡No te arrepentirás!
INGREDIENTES
- 2 filetes de tilapia.
- ½ papa en rebanadas delgadas.
- Aceite especiado.
- 1 chile guajillo cortado en tiras.
- Perejil finamente picado.
- Sal y pimienta.
- 1 taza de brócoli.
- ½ pieza de pimiento morrón rojo.
Prepárate esta receta de Pescado provenzal fácil y rápido de preparar, te va a gustar.
PREPARACION
- En una olla con agua hirviendo blanqueamos las papas. Cuando estén listas, las colocamos sobre una hoja de papel aluminio y bañamos con aceite, sazonamos con sal y pimienta.
- Encima de las papas colocamos los filetes de pescado, bañamos con un poco más de aceite y tiras de chile guajillo, cerramos con el aluminio.
- Colocamos sobre una charola para horno y llevamos al horno a 180°C durante 10 minutos.
- Mientras el pescado se cocina, colocamos una olla colocamos agua a hervir, cuando comience a hervir agregamos el brócoli y dejamos cocinar por 1 minuto.
- Cortamos julianas de pimiento, reservamos.
- Servimos el pescado decoramos con perejil, acompañamos con brócoli cocido y tiras de pimiento rojo.
Esta receta de Pescado en crema de pimiento te va a sorprender su sabor, atrévete a prepáralo te va a encantar.
TIPS DELIANTION
Utiliza el pescado de tu preferencia.