Si no tienes ideas de como cocinar tu pescado, aquí te comparto esta receta super fácil de preparar, algo ideal para tu plan alimenticio. Este pescado provenzal estoy seguro de que te va a encantar por su inigualable sabor, recuerda que tenemos recetas nuevas para ti.
INGREDIENTES
- 2 piezas de filete de pescado.
- 1 taza de zanahoria picado.
- 1 taza de espinacas.
- ¼ pieza de cebolla blanca fileteada.
- Aceite especiado.
- Sal y pimienta.
- 200 gr. de arroz cocido.
Te recomiendo que prepares este rico Pescado a vapor que estoy seguro de que te va a fascinar.
PREPARACION
- Para esta receta comenzaremos lavando y desinfectando zanahoria, espinacas y cebolla, después cortamos la cebolla en julianas y la zanahoria en rebanadas. Reservamos.
- En papel aluminio colocamos el filete de pescado, vegetales, bañamos con aceite especiado, condimentamos con sal y pimienta.
- Colocamos en un comal a fuego medio, y cocinamos al vapor unos 15 minutos.
- En una cacerola colocamos en arroz con agua y dejamos cocinar por 15 minutos tapado a fuego bajo.
- Servimos y acompañamos con arroz blanco.
Esta receta de Pescado con salsa de tomate y calabaza le va a encantar a tu familia, prepáraselos.
TIPS DELINATION
Si no cuentas con papel aluminio, puedes realizarlo en un sartén directo a fuego bajo, agregando un poco de agua para evitar que se pegue. Puedes añadir los vegetales de tu preferencia. Puedes utilizar el pescado de tu preferencia.