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Salsa de chile de árbol

  • PORCIÓN: 4 PERSONAS
  • TIEMPO: 25 MINUTOS
  • DIFICULTAD: FACIL
  • SALSA
Renata

¡Esta salsa de chile de árbol lo tiene todo! Picante, fácil y perfecta para darle sabor a tus platillos favoritos.

Ingredientes

  • 1 tza de aceite
  • 6 dientes de ajo
  • 1 tortilla de maíz
  • 1 chile ancho
  • 200 gr de chile de árbol
  • 1 cda de sal

Preparación

  • En una sartén agrega el aceite, una vez caliente agrega los dientes de ajo, dora y retira.
  • Agrega la tortilla de maíz dora por unos segundos y retira.
  • Posteriormente agrega el chile ancho y los chiles de árbol.
  • Retira del fuego y reserva.
  • Pasa todos los ingredientes a un procesador junto con el aceite, agrega sal y licúa hasta obtener una mezcla.

Te recomendamos una deliciosa Pizza baguette.

TIPS DELINATION

Si quieres una salsa más espesa y con un toque rústico, puedes dejar algunas semillas de los chiles en la licuadora. Vierte la salsa a un bowl y disfruta de una salsa picante y llena de sabor.

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