Mini tarta de frutos secos-1

Mini tartas de frutos rojos

  • PORCIÓN: 4 PERSONAS
  • TIEMPO: 35 MINUTOS
  • DIFICULTAD: MEDIA
  • POSTRE
Renata

¡Disfruta cada bocado lleno de sabor y textura en cada momento! Te animas a prepararlas? Créeme que te encantará.

INGREDIENTES

  • 175g de harina
  • 70g de azúcar
  • 50ml Aceite
  • 1pza de huevo
  • 1pzca de sal
  • Relleno:
  • 150g de azúcar mascabado
  • 5ml de vainilla
  • 1pzca de sal
  • 2pzas de huevo
  • 40g de mantequilla fundida
  • 40g de nuez
  • 40g de almendra
  • 40g de nuez de la india

PROCEDIMIENTO

  • En un bowl agregamos harina, azúcar, huevos y aceite, añadimos sal y amasamos
  • Para el relleno
  • Batimos azúcar con huevos, vainilla, sal, y mantequilla.
  • Cortamos nuez, almendra y nuez de la india Estiramos la masa y ponemos en moldes, enfriamos 15 minutos
  • Agregamos los frutos secos al batido, rellenamos las tartas y horneamos 20 minutos a 180°

Te recomendamos un delicioso Panqué de frutos secos perfecto para las festividades.

TIPS DELINATION

Puedes agregar una pizca de levadura en polvo al relleno para que suba un poco al hornearse.

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