¡Disfruta lo mejor de dos mundos con nuestra hamburguesa mar y tierra! Es perfecto para las reuniones familiares.
INGREDIENTES
- 2 panes de hamburguesa
- ½ tz de aderezo chipotle
- 200 gr de arrachera marinada
- 120 gr de queso mozarella
- 200 gr de camarones limpios
- 60 gr de mantequilla
- 1 cdita de paprika
- 1 cdita de ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
- 2 cdas de mayonesa
- 2 tiras de tocino
- Papas gajo
PROCEDIMIENTO
- Sazonamos la carne con sal y pimienta, ponemos aceite oleico en un sarten y sofreirmos, cortamos y reservamos.
- Salteamos los camarones con mantequilla, paprika, ajo, sal y pimienta.
- Ponemos a freír tocino y papas con aceite
- Volvemos a poner la carne en un sartén y añadimos queso para gratinar.
- Calentamos el pan con mayonesa, ponemos aderezo chipotle, carne, camarones, tocino y tapamos, acompañamos con papas gajo.
Te recomendamos una deliciosa Ensalada crujiente de Brócoli y manzana.
TIPS DELINEATION
Para unas papas gajo más crujientes, sécalas bien antes de freírlas y utiliza suficiente aceite caliente.
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