¡Sorprende a todos en tu próxima reunión con unos Elotitos Fritos! Crujientes, deliciosos y perfectos para compartir momentos especiales. ¡No te los pierdas!
INGREDIENTES
- 3 elotes amarillos enteros y crudos
- 1 barra de mantequilla
- 1 cdta. de chile quebrado
- 1 cda de cebolla en polvo
- Cilantro picado
- Aceite
- Crema para acompañar y queso fresco
PREPARACIÓN
- Parte los elotes en pedazos chicos.
- Calienta una sartén con suficiente aceite para freír.
- Cuando este caliente agrega uno a uno los trozos de elote y deja cocinar por ambos lados hasta que estén dorados.
- En un tazón agrega la mantequilla derretida y mezcla con el chile quebrado, cebolla en polvo y cilantro.
- Cuando los elotitos estén listos agrega en un recipiente y mezcla con la mantequilla.
- Acompaña con crema y queso fresco.
Te recomendamos un deliciosos Pollo cremoso con tomates deshidratados.
TIPS DELINATION
Puedes decorar con más cilantro fresco picado o incluso un poco de queso Cotija rallado para un toque adicional de sabor.
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