¡Reinventa la clásica ensalada César con nuestra deliciosa versión de pasta! Disfruta del sabor cremoso del aderezo César, crujientes trocitos de pan y todo el frescor de tus ingredientes favoritos, ahora con un toque de pasta que la hace irresistible.
INGREDIENTES
- 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso
- 1 tza. de pasta cocida de tornillo
- Lechuga orejona en trozos
- 1 cdta. de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cda. de aceite especiado
- 1 tza. de crotones
- Para la salsa:
- 1 cda. de yogur griego
- 1 cdta. de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
- Zumo de ½ limón
- Queso parmesano rallado
PREPARACIÓN
- Corta la pechuga de pollo en cubos, agrega en un recipiente y sazona con sal, pimienta, ajo y el aceite especiado.
- Lleva a la freidora de aire hasta que se dore.
- Reserva.
- Corta la lechuga en trozos, desinfecta y reserva.
- En un recipiente agrega el yogur, mostaza, sal y pimienta, zumo de limón y queso parmesano, mezcla hasta integrar.
- En un bowl agrega la lechuga pollo, pasta cocida, lechuga, crotones, parmesano y el aderezo.
- Mezcla hasta integrar.
Te recomendamos un delicioso Arroz blanco con verduras.
TIPS DELINATION
Si lo deseas, puedes espolvorear un poco más de queso parmesano rallado o añadir un toque de pimienta negra molida encima para decorar.
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