Prepara tu paladar para una experiencia de sabor única con nuestro Panqué Marmoleado. Perfecto para endulzar tus momentos en familia este fin de semana. ¡Una combinación de sabores que hará que cada bocado sea inolvidable!
Ingredientes
- 5 huevos
- ½tza. de azúcar
- 2cdtas. de esencia de vainilla
- ¼cdta. de sal
- 1cdta. de polvo para hornear
- 90g de mantequilla sin sal derretida
- 1tza. de harina cernida
- 125g de chocolate semi amargo derretido
- 125g de chocolate blanco derretido
- Aceite en aerosol
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C
- Bate el azúcar con los huevos, hasta esponjar y tomen un color pálido
- Agrega la esencia de vainilla, sal y polvo para hornear
- Añade la mantequilla sin dejar de batir, y la harina de la misma manera
- Divide la mezcla en dos partes iguales
- Incorpora el chocolate semi amargo a una de las mezclas y el chocolate blanco en la otra
- Engrasa un molde para panqué con Aceite en aerosol, coloca una cucharada de cada mezcla, alterna hasta agregar completo
- Con ayuda de un cuchillo o palillo crea el efecto marmoleado
- Hornea por 45 minutos, enfría y desmolda, puedes agregar azúcar glas encima
Te recomendamos una deliciosa Botana de surimi que puedes acompañara con totopos o frituras saladas, y créeme que lo salado de la salsa soya con lo dulce del surimi te encantará.
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