¡Dulce tradición familiar! Disfruta de una Gelatina Tres Leches con Coco. Una deliciosa combinación de sabores que hará que cada momento en familia sea más especial. ¡Prepárate para conquistar paladares y crear recuerdos dulce!
Ingredientes
- 190g de queso crema en cubos
- 2½tzas de leche de coco
- 1½tza de leche evaporada
- 1tza de leche condensada
- 1cdta de esencia de vainilla
- 3cdas de coco rallado
- 6 sobres de grenetina hidratada y fundida
- Aceite en aerosol
- Molde de silicón para gelatina
Para decorar:
- Crema de coco Coco rallado
Preparación
- Licua a velocidad media el queso crema con la leche de coco, leche evaporada, leche condensada, esencia de vainilla y el coco rallado hasta incorporar
- Baja la velocidad de la licuadora, destapa y vierte poco a poco la grenetina fundida
- Tapa y terminar de integrar
- Engrasa un molde de silicón para gelatina con aceite en aerosol, dispersa con una servilleta de papel por todo el molde y vierte la mezcla
- Refrigera hasta cuajar
- Una vez frio desmolda y sirve con crema de coco y coco rallado
Ensalada de Pepino y Zanahoria como comida saludable.
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