¿Buscas una opción rápida y sabrosa para la cena? ¡Estas Brochetas de Ajo y Parmesano en Air Friyer son la solución perfecta! Jugosas, crujientes y llenas de sabor. ¡Una delicia que toda la familia disfrutará!
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo en tiras finos
- Sal y pimienta al gusto
- 1tza de Salsa búfalo
- Palitos de bambú
- Salsa de Ajo y Parmesano:
- 1 cabeza de ajos asados
- ½tza de mayonesa
- 1cdta de azúcar
- 2cdas de queso parmesano rallado
- 1cda de vinagre de manzana
- 1cdta de jugo de limón
- ½cdta de sal
- ¼cdta de pimiento rojo hojuelas
- ¼cdta de orégano seco
- ¼cdta de albahaca seca
- ¼cdta de pimienta negra
Preparación
- Corta las pechugas de pollo en tiras finas
- Sazona las pechugas con sal, pimienta y ajo y cubre con salsa Búfalo
- Deja marinar durante al menos una hora
- Coloca en los palitos para brocheta
- Coloca en la freidora de aire, a 400° durante 20 minutos rocía con aceite en aerosol, volteándolo a la mitad del proceso
- Para la salsa Mezcla uno a uno los ingredientes
- Una vez que estén crujientes y listas, retira y unta con salsa de ajo y parmesano
Crotinis de carne con cebolla como botana.
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