¡Prepara todos tus sentidos para un festín de sabor con estos Coditos de Pollo al Chipotle! Una combinación perfecta de cremosidad y picante que te hará pedir más de un plato.
Ingredientes
- 1cda de aceite
- 400g de pollo en cubos
- 1cdta de sal
- 1cdta de pimienta
- 1 cebolla picada
- 1cda de harina
- 300ml de leche
- 50g de salsa chipotle
- 250g de mozzarella rallado
- 250g de queso cheddar rallado
- 200g de sopa de coditos cocida
Preparación
- En una sartén apta para horno agrega aceite, agrega el pollo y sazona con sal y pimienta, cocina hasta que se dore, reserva
- En la misma sartén agrega la cebolla picada, y deja que se cocine por unos minutos
- Agrega la harina y mezcla
- Coloca la leche y continúa batiendo
- Agrega la salsa de chipotle, queso mozzarella y cheddar, mezcla hasta que se integren
- Agrega el pollo previamente cocinado y la pasta de coditos
- Agrega un poco más de los quesos para cubrir
- Llevar al horno a 180°C por 15 minutos
Te recomendamos unas deliciosas Fresas con Crema que serán el postre perfecto.
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