Toast de requesón y tomate cherry

Toast de requesón y tomate cherry

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 30 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • BOTANA
Margarita Escobar

¿Reunión con los amigos? ¿Antojo de media tarde? Sorprende a tus invitados o date un gusto preparando este delicioso Toast de requesón y tomate cherry, un aperitivo muy delicioso y practico.

INGREDIENTES:

  • 1/2 taza de tomates cherry
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 pan baguette
  • Aceite de oliva para untar el pan
  • Requesón o queso crema, cantidad al gusto

Este riquísimo Toast con huevo estrellado será tu favorito, nuestra versión es deliciosa y te encantará.

PREPARACIÓN:

  • Precalentamos el horno a 200 grados. Lavamos los tomates cherry y sécalos con cuidado.
  • Colocamos los tomates cherry en una bandeja para hornear y espolvoreamos el condimento italiano sobre ellos. Agregamos sal y pimienta al gusto, mezclamos muy bien para que los tomates se cubran uniformemente.
  • Horneamos los tomates cherry durante aproximadamente 15 minutos.
  • Cortamos rebanadas de pan baguette del tamaño que prefieras para tus toasts.
  • Untamos cada rebanada de pan con un poco de aceite de oliva para añadir un toque de sabor y hacer que se doren y tuesten de manera deliciosa.
  • Extendemos una generosa capa de requesón o queso crema sobre cada rebanada de pan baguette untada con aceite de oliva.
  • Agregamos los tomates cherry asados sobre el requesón o queso crema, distribuimos de manera uniforme.
  • Opcionalmente, podemos agregar una pizca adicional de condimento italiano o hierbas frescas como albahaca picada para realzar aún más los sabores.
  • Colocamos los Toasts de Requesón y Tomate Cherry en un plato.

Estos Toast con tomates confitados serán la sensación, todos quedarán encantados con riquísimo sabor.

TIP DELINATION

Puedes acompañarlos con una ensalada fresca.

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