Pan francés tiramisú

Pan francés tiramisú

  • PORCIÓN: 2 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Margarita Escobar

Haz de tus mañanas algo especial con este delicioso pan francés tiramisú. Un desayuno novedoso y único, con un sabor espectacular. Iniciaras tu día muy feliz de disfrutar esta riquísima receta. ¡Preparémosla juntos!

INGREDIENTES:

  • 1 huevo
  • ¼ taza de leche
  • 1 cda. café preparado
  • 1 cda. cocoa
  • 1 cda. vainilla
  • 1 cda. azúcar
  • Cocoa para decorar
  • Aceite en aerosol
Para el relleno:
  • ¼ taza yogurt griego
  • 1 cda. café preparado
  • 1 cdita. vainilla
  • 1 cdita. azúcar

Estos deliciosos “Cupcakes de café”, serán la sensación en tus reuniones.

PREPARACIÓN:

  • En un recipiente grande, batimos los huevos,  posteriormente agregamos la leche, el café preparado, la cocoa en polvo, la esencia de vainilla y el azúcar. Mezclamos todo hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Tomamos cada rebanada de pan y la sumergimos en la mezcla,  ambos lados deben estar bien empapados.
  • Rociamos un sartén grande con aceite en aerosol y calentamos a fuego medio-alto. Colocamos las rebanadas de pan en el sartén caliente y doramos cada lado durante aproximadamente 2-3 minutos. Repetimos este paso hasta que hayas cocinado todas las rebanadas de pan.
  • Mientras tanto, preparamos el relleno en otro recipiente. En un tazón, mezclamos el yogurt griego, el café preparado, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclamos muy bien.
  • Una vez que todas las rebanadas de pan estén doradas, coloca una capa de la mezcla de relleno en una de las rebanadas. Luego, colocamos otra rebanada de pan encima. Espolvoreamos con cocoa en polvo.
  • ¡Listo! A disfrutar de este rico desayuno.

Hoy prepararemos esta deliciosa malteada de chocolate. 

TIP DELINATION

Puedes agregar fruta picada como plátano, fresas o frambuesas, o incluso nueces picadas o chips de chocolate.

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