¿Eres amante de los postres? Esta deliciosa y clásica receta de strudel de manzana canela es la receta ideal para quitar tu antojo dulce y estos días lluviosos se antoja disfrutar aún mas de este postre simplemente increíble.
INGREDIENTES:
- 1 manzana en cubitos
- 1 cda. aceite
- 1 cdita. canela en polvo
- 1 cda. mantequilla
- ¼ taza azúcar mascabado
- Masa hojaldre
- 1 huevo batido
¿Eres amante del chocolate? estos rollitos de hojaldre te encantarán.
PREPARACIÓN:
- En un sartén, calentamos el aceite y la mantequilla a fuego medio.
- Agregamos los cubitos de manzana y cocinamos por unos minutos, hasta que se suavicen.
- Cuando las manzanas estén suaves, añadimos el azúcar mascabado y la canela en polvo. Mezclamos bien todos los ingredientes y continuamos cocinando por unos minutos más.
- Mientras tanto, extendemos la masa hojaldre y cortamos en cuadros medianos.
- Rellenamos cada cuadro con la mezcla de manzana preparada previamente.
- Doblamos la masa a la mitad y usamos un tenedor para marcar las orillas y sellar las empanadas.
- Barnizamos la superficie de las empanadas con el huevo batido, utilizando un pincel de cocina.
- Para darle un toque diferente, realizamos unos cortes pequeños en la parte superior.
- Precalentamos el horno a 180°C.
- Colocamos los strudel en una charola para horno y horneamos durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Este frappé de baileys y mazapán será tu favorito y el de tus amigas.
TIP DELINATION
Puedes agregar pasas, nueces picadas o incluso un poco de ralladura de limón a la mezcla de manzana.