Sándwich de frutos rojos

Sándwich de frutos rojos

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO Y CENA
Margarita Escobar

Preparemos juntos esta deliciosa y novedosa receta de Sándwich de frutos rojos. Este exquisito sandwich combina la dulzura de las frambuesas y fresas con el suave y cremoso queso brie, creando una combinación irresistible de sabores. Además, el queso parmesano, miel y jugo de limón amarillo agregan ese extra de sabor.

INGREDIENTES:

  • 300 gramos de frambuesas
  • 200 gramos de fresas
  • Azúcar al gusto
  • 1 pieza de jugo de limón amarillo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 rebanadas de pan
  • Queso brie al gusto
  • 1/4 de taza de queso parmesano
  • Miel al gusto
  • Hojas verdes al gusto

Hoy te compartimos esta deliciosa receta de brownies de frutos rojos.

PREPARACIÓN:

  • Lavamos muy bien las frambuesas y las fresas. Retiramos los tallos de las fresas y cortamos en rodajas.
  • En una sartén a fuego medio agregamos las frambuesas y las fresas en rodajas. Cocinamos durante unos minutos hasta que las frutas se ablanden ligeramente.
  • Agregamos el azúcar al gusto y exprimimos el jugo de limón amarillo. Mezclamos muy bien y cocinamos por unos minutos más.
  • Retiramos las frutas de la sartén y reservamos.
  • Posteriormente en un sartén con mantequilla tostamos ligeramente las rebanadas de pan.
  • Agregamos el queso brie al gusto.
  • Colocamos la mermelada sobre el queso brie.
  • Añadimos el queso parmesano sobre las frutas.
  • Agregamos miel al gusto sobre las frutas y el queso.
  • Colocamos unas hojas verdes al gusto.
  • Cubrimos el sándwich con la segunda rebanada de pan y listo.

Los días calurosos están a la vuelta de la esquina, y este ponche de verano de frutos rojos será unabebida excepcional.

TIP DELINATION

Puedes agregar a tu sándwich nueces picadas o almendras laminadas.

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