Croissant de pechuga de pavo

Croissant de pechuga de pavo

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 30 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO Y CENA
Margarita Escobar

¿Qué tal empezar el día con esta rica receta de Croissant de pechuga de pavo? Es perfecta como lunch para tus peques o ideal para llevarlo al trabajo como merienda. Es una combinación perfecta de ingredientes que te dará un desayuno o almuerzo irresistible. En Delination te decimos como prepararla. ¡Acompáñanos y cocinemos juntos!

INGREDIENTES:

  • 4 croissants
  • 200 g de pechuga de pavo en lonchas
  • 1 taza de calabaza
  • 1 taza de espinacas frescas
  • Sal y pimienta al gusto

¿No sabes que desayunar? Prueba estos deliciosos Croissants de jamón y queso.

PREPARACIÓN:

  • Cortamos los croissants por la mitad horizontalmente, creando dos tapas. Reservamos.
  • Posteriormente en un sartén grande a fuego medio, salteamos la calabaza. Retiramos del fuego y reservamos.
  • Continuamos extendiendo las piezas de pechuga de pavo sobre la mitad inferior de cada croissant.
  • Luego, sobre el pavo, añadimos la calabaza y las espinacas.
  • Cubrimos cada croissant con la otra mitad superior y presionamos ligeramente para que los ingredientes se mezclen perfectamente.
  • Colocamos los croissants en un sartén o comal caliente y tostamos un poco.
  • ¡Listo, es hora de disfrutar!

El verano esta cada vez mas cerca, y que mejor manera de recibir el calorcito con una refrescante, dulce y deliciosa “Piña colada“.

TIP DELINATION

Puedes agregar queso cheddar, mozzarella, gouda u otro tipo de queso que te guste, para añadir sabor y cremosidad a tu Croissant.

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