Rollo de pizza y pepperoni

Rollo de pizza y pepperoni

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Margarita Escobar

Preparemos en en compañía de @chefkarenvaladez y @aceiteoleico, esta deliciosa, novedosa y espectacular receta de Rollo de pizza y pepperoni. Sorprende a tu familia, pero en especial a los peques de la casa, estarán encantados por la forma tan divertida de comer la pizza. ¡Prepáralos hoy mismo!

INGREDIENTES:

  • Masa de pizza 
  • Aceite con especias
  • Queso mozzarella rallado
  • Queso parmesano rallado
  • Pepperoni en rodajas

Sal de la rutina y prepara esta novedosa receta de “Pizza Nube“. 

PREPARACIÓN:

  • Precalentamos el horno a  a 200 °C.
  • Extendemos la masa de pizza en una superficie limpia y enharinada.
  • Cepilla generosamente la superficie de la masa con el aceite con especias. Debemos cubrir toda la superficie de manera uniforme.
  • Espolvoreamos una capa  de queso mozzarella rallado, debemos distribuirlo de manera uniforme, dejando un borde pequeño sin cubrir en uno de los lados largos de la masa.
  • Colocamos las rodajas de pepperoni sobre el queso mozzarella, cubriendo toda la superficie de la masa.
  • Espolvoreamos queso parmesano.
  • Posteriormente enrollamos la masa desde el lado largo opuesto al borde sin cubrir, creando un rollo apretado. Presionamos suavemente para sellar los extremos del rollo.
  • Luego, cortamos en rodajas gruesas.
  • Colocamos en una bandeja para hornear.
  • Horneamos durante aproximadamente 20-25 minutos.
  • Retiramos del horno y dejamos enfriar durante unos minutos.

Nuestra tortipizza de pan pita tiene el sabor de la pizza.

TIP DELINATION

Acompaña este delicioso rollo de pizza y peperonni con una ensalada fresca y el aderezo de tu preferencia.

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