Toast de espinacas con queso

Toast de espinacas con queso

  • PORCIÓN: 1 👥
  • 30 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO Y CENA
Margarita Escobar

¡Preparemos juntos este delicioso y nutritivo desayuno! Es una excelente manera de incorporar verduras a tu dieta de una manera deliciosa. Prepara este sencillo y sabroso toast en cuestión de minutos y disfruta cada mordida llena de sabor. ¡Acompáñanos y descubre cómo preparar este delicioso toast de espinacas con queso!

INGREDIENTES:

  • 2 rebanadas de pan
  • 1 cda. mantequilla
  • 1 taza de espinacas troceadas
  • Queso mozzarella fresco
  • 1 aguacate machacado
  • Sal y pimienta
  • Aceite con especias
  • Chile quebrado

Nuestra receta de pollo relleno con queso y espinacas, consta de pocos ingredientes pero con muchísimo sabor.

PREPARACIÓN:

  • Iniciamos nuestra receta calentando un sartén con un poco de aceite con especias y agregamos las espinacas. Sazonamos con sal y pimienta al gusto. Cocinamos las espinacas a fuego medio-alto. Retiramos del fuego y reservamos.
  • Mientras tanto tostamos las rebanadas de pan y untamos mantequilla en cada lado. Luego, pelamos y cortamos el aguacate en rodajas.
  • Colocamos las espinacas sobre las rebanadas de pan tostado. Luego, agregamos las rodajas de aguacate encima de las espinacas.
  • Espolvoreamos generosamente el queso mozzarella rallado sobre el aguacate y las espinacas. Cubrimos el sartén para ayudar a derretir y gratinar el queso.
  • Cocinamos el toast en el sartén a fuego medio-bajo hasta que el queso esté derretido.
  • Retiramos los toasts del sartén y servimos inmediatamente. Espolvoreamos un poco de chile quebrado.

Estos deliciosos Toast con aguacate y huevo rallado serán la sensación.

TIP DELINATION

Si quieres agregar un toque de sabor,  puedes añadir rodajas finas de tomate fresco antes de colocar el queso mozzarella.

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