¿Te encanta el salmón y agotaste todas tus recetas con este ingrediente? Prueba esta receta única y diferente de prepararlo, “Palomitas de salmón con miel”, además si eres fan de comidas dulces-salado, esta receta te fascinará.
INGREDIENTES:
- 1 filete de salmón
- 1 cucharada de paprika
- ¼ taza de miel
- ½ taza de cereal de maíz triturado
- 1 huevo
- Aceite en aerosol
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharadita de hierbas finas
Prepara este riquísimo “Salmón relleno con espinacas“. Una receta muy nutritiva.
PREPARACIÓN:
- Comenzamos cortando el salmón en cubos del tamaño deseado. Luego, sazonamos generosamente los cubos de salmón con una combinación de paprika, sal, pimienta y hierbas finas.
- Posteriormente batimos un huevo en un recipiente y en otro recipiente colocamos cereal de maíz triturado. Pasamos cada cubo de salmón primero por el huevo batido, asegurándonos de cubrirlo completamente, y luego lo pasamos por el cereal de maíz, presionando suavemente para que se adhiera.
- Colocamos los cubos de salmón empanizados en la freidora de aire precalentada a 200 grados Celsius. Rocíalos ligeramente con aceite en aerosol para ayudar a que se doren y se vuelvan crujientes. Cocinamos las palomitas de salmón en la freidora durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y cocidas por dentro.
- Una vez doradas colocamos en un bowl y mezclamos con miel, mezclamos suavemente para asegurarnos de que estén bien cubiertas.
Quieres un snack ligero y saludable, pero sobre todo delicioso, esta receta de “Cubitos de salmón marinado” es tu mejor opción.
TIP DELINATION
Puedes acompañar tus palomitas de salmón con miel, con una ensalada fresca o arroz blanco.