¿Quieres un postre súper original y delicioso? ¡Prueba estas canastas de churro! Son crujientes por fuera y suaves por dentro. Esta receta tiene la textura del churro con la suave y refrescante nieve de chocolate. Esta tan deliciosa que no querrás dejar de comer y se convertirá en uno de tus postres favoritos.
INGREDIENTES:
- 1 taza de agua
- 1 cda. azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cda. vainilla
- 2 cdas. mantequilla
- 1 taza de harina
- 1 huevo batido
- 1 taza de azúcar
- Canela en polvo
- Aceite el necesario
- Helado de chocolate
- Chocolate líquido
Te compartimos esta receta de bites de churro, algo fácil y practico de preparar.
PREPARACIÓN:
- En una olla agregamos agua, vainilla, 1 cda. azúcar, sal y mantequilla. Cuando comience a hervir, apagamos el fuego y agregamos harina. Mezclamos hasta incorporar y obtener una masa. Una vez que esté incorporado, añadimos el huevo batido y mezclamos de nuevo.
- Llevamos la mezcla a una manga pastelera, y sobre la parte de abajo de un molde para muffins la agregamos. Llevamos al congelador por al menos 30 minutos.
- Posteriormente retiramos del congelador y en sartén u olla caliente agregamos aceite el necesario y llevamos a freír cada una. Retiramos del fuego y llevamos a espolvorear con azúcar y canela para dar ese toque y sabor clásico a churro.
- Dejamos enfriar y rellenamos de la nieve sabor chocolate, decoramos bañando con chocolate líquido.
Como postre o como desayuno quedan perfectos estos churros caseros rellenos de chocolate.
TIP DELINATION
Puedes experimentar con diferentes sabores de nieve para rellenar tus canastas, como fresa, vainilla, entre otros.