¿Buscas una forma deliciosa de consentirte? De quitar ese antojo de algo dulce, prueba esta increíble receta de pastel de pistache y frambuesas. ¡Es el postre perfecto para cualquier ocasión! Además sal de las típicas recetas de pastel y agrega este delicioso sabor a tu recetario. Sabemos que te encantará y si lo compartes sorprenderás a todos con su sabor.
INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
- 225 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 175 gr de harina
- 225 gr de azúcar
- Aceite en aerosol
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 huevos
- 75 gr de pistaches molidos
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 75 ml. de leche
- Colorante verde
Para el betún:
- 1 paquete de queso crema a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar glass
- ½ barra de mantequilla a temperatura ambiente
- 250 gr de frambuesas
Hoy te traemos esta receta de sándwich de pan francés con pistaches, te va a encantar
PREPARACIÓN:
- Para preparar el bizcocho en la batidora mezclamos la mantequilla y el azúcar.
- Agregamos huevo, extracto de vainilla, leche y batimos unos minutos más.
- Incorporamos harina, polvo para hornear, pistaches, colorante y mezclamos hasta que se combine perfectamente.
- Rociamos el acetite en aerosol en un molde y horneamos durante 30 minutos a 180C.
- Para el betún batimos mantequilla, queso crema y azúcar glass.
- Partimos el bizcocho en tres partes, rellenamos con betún y frambuesas.
Te compartimos esta fácil y deliciosa crema de semillas, que estamos seguros de que te va a encantar.
TIPS DELINATION
Si quieres darle un toque de color al pastel, puedes decorarlo con más frambuesas frescas en la parte superior.