Toast de huevo con tocino

Toast de huevo con tocino

  • PORCIÓN: 2 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Margarita Escobar

Para esos desayunos familiares donde deseas impresionar a todos, esta receta es de gran ayuda. Será el favorito de chicos y grandes, un desayuno completo y delicioso, donde todos quedarán satisfechos, ¡Prepárala con nosotros!

INGREDIENTES:

  • 2 semi baguettes
  • Mantequilla
  • 3 tiras de tocino
  • 5 huevos grandes
  • ¼tza. de crema espesa
  • ½tza. de queso cheddar rallado
  • 1cda. cebollín en rodajas finas
  • Pizca de salsa picante
  • Sal y pimienta, al gusto

¿Buscas una opción saludable y deliciosa para tu desayuno? Prueba este toast de aguacate.

PREPARACIÓN:

  • Cortamos el centro de las baguettes y hacemos una forma de V para el relleno. Untamos con mantequilla el centro que cortamos y tostamos hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente unos 5 minutos.
  • Cocinamos las tiras de tocino hasta que estén doradas. Retiramos y cortarmos en trozos del tamaño de un bocado. Dividimos las tiras de tocino entre los baguettes tostados.
  • En un tazón mediano, mezclamos los huevos, la crema espesa, el queso cheddar, el cebollín y la salsa picante. Condimentamos con sal y pimienta al gusto.
  • Vertimos la mezcla en el pan.
  • Y por último horneamos de 15 a 20 minutos, hasta que esté hinchado y listo.

Malteada de chocolate. Acompaña tus desayunos con esta rica bebida y complace a tu paladar con su sabor.

TIPS DELINATION

Puedes acompañar este delicioso desayuno con una entrada de frutas de temporada y queso cottage.

 

 

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