Este delicioso Baguette con queso a la parrilla es una buena opción para una comida que requiere poco tiempo de preparación, y porque no también como cena. Además puedes prepararlo y tenerlo como lunch, ya que es muy practico de llevar a donde quieras.
INGREDIENTES:
- 1 pan baguette
- 1 milanesa de pollo
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- 2cdas. de aceite
- ¼tza.de salsa de jitomate
- ¼tza.de queso mozzarella
- 1 jitomate en rebanadas
- 10 aceitunas negras
- ½tza. de arúgula
- Mantequilla la necesaria.
Te compartimos esta receta de baguette de pollo a la plancha, una opción fácil y saludable.
PREPARACIÓN:
- Corta la pieza de baguette a la mitad y reserva.
- Marina el pollo con el jugo de limón, la sal y pimienta al gusto por 30 minutos en el refrigerador.
- Calienta una parrilla a fuego medio, agrega el pollo y cocina por ambos lados.
- Barniza un poco mantequilla el pan baguette y dora en la parrilla.
- Esparce un poco de salsa de jitomate en la baguette, rellena con el pollo, las rebanadas de jitomate, arúgula, aceitunas y queso al gusto. Coloca en el horno por unos minutos para que se derrita el queso. ¡Disfruta!
Este sándwich italiano queda delicioso, es una de las recetas más fáciles de preparar para tu recetario.
TIPS DELINATION
Puedes añadir la proteína de tu preferencia, puede ser jamón ó carne, además de elegir el pan baguette con el sabor que te guste, parmesano o con especias.