Si eres amante de las pastas, y además te encanta el picante, prepara esta facilísima y deliciosa receta de Espagueti picante con ajo. Excelente como guarnición para tus platillos o bien, puedes disfrutarla sola. Te encantará su intenso sabor. Te invitamos a cocinarla.
INGREDIENTES:
- 500 g de espagueti delgado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ¼ de cebolla
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de caldo de pollo
- 3 cucharadas de chile quebrado
- 1 cucharada de chile en polvo
Nuestra receta de pasta con salsa de tomate y queso de cabra se volverá tu favorita. ⠀
PREPARACIÓN:
- En una olla de buen tamaño, ponemos a cocer la pasta en agua hirviendo con 2 cucharadas de sal por al menos 7 u 8 minutos, o hasta que quede al dente.
Posteriormente calentamos un sartén grande a fuego medio y añadimos el aceite de oliva, sofreímos la cebolla y los 2 dientes de ajo, los cuales deberán estar picadas finamente, agregamos las 3 cucharadas de chile quebrado y la cucharada de chile en polvo. - Añadimos la taza de caldo de pollo y revolvemos hasta integrar completamente todos los ingredientes.
- Agregamos la pasta ya cocida y mezclamos muy bien.
- Esta lista para disfrutar.
Esta receta de pasta en salsa roja con surimi es muy fácil y rápida de preparar.
TIPS DELINATION
Dale ese toque especial a tu pasta espolvoreando queso parmesano y perejil finamente picado.