Bolitas de queso y mermelada

Bolitas de queso y mermelada

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 30 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • BOTANA
Margarita Escobar

Sal de la rutina y prepara estas deliciosas bolitas de queso con mermelada, son tan crujientes y con un toque picante que no querrás dejar de comer. Puedes disfrutarlas a media tarde o después de comer como postre. En Delination te invitamos a prepararlas.

INGREDIENTES:

  • Queso mozzarella en ruedas
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de panko
  • ½ taza de mermelada de fresa
  • 1 cda. chipotle molido
  • 1 cdita. paprika
  • 1 cdita. ajo en polvo
  • Aceite
  • Cebollin picado

Prepara estos riquísimos Bocadillos de queso mozzarella un snack que va a encantar a tus invitados.

PREPARACIÓN:

  • Formamos el queso mozzarella en ruedas.
  • Pasamos las ruedas de queso por el huevo batido y después las enharinamos completamente, regresamos al huevo y por último llevamos al panko hasta que quede completamente cubierta.
  • Calentamos un sartén con aceite, agregamos las bolitas empanizadas y freímos hasta que se vean doradas completamente.
  • En otro sartén, calentamos la mermelada con el chipotle y sazonamos con paprika, sal, pimienta y ajo en polvo.
  • Servimos las bolitas empanizadas sobre un plato, encima añadimos un poco de la mermelada y decoramos con cebollín.

Continuamos con las botanas, prepara Tabla de queso con fresa y sorprende a tus invitados.

TIPS DELINATION

Puedes bañar las bolitas de queso con el sabor de mermelada que prefieras, y realizar el mismo procedimiento, puede ser sabor piña, chabacano, moras.

Artículos/Tips