Sal de la rutina y prepara estas deliciosas bolitas de queso con mermelada, son tan crujientes y con un toque picante que no querrás dejar de comer. Puedes disfrutarlas a media tarde o después de comer como postre. En Delination te invitamos a prepararlas.
INGREDIENTES:
- Queso mozzarella en ruedas
- 2 huevos batidos
- 1 taza de harina
- 1 taza de panko
- ½ taza de mermelada de fresa
- 1 cda. chipotle molido
- 1 cdita. paprika
- 1 cdita. ajo en polvo
- Aceite
- Cebollin picado
Prepara estos riquísimos Bocadillos de queso mozzarella un snack que va a encantar a tus invitados.
PREPARACIÓN:
- Formamos el queso mozzarella en ruedas.
- Pasamos las ruedas de queso por el huevo batido y después las enharinamos completamente, regresamos al huevo y por último llevamos al panko hasta que quede completamente cubierta.
- Calentamos un sartén con aceite, agregamos las bolitas empanizadas y freímos hasta que se vean doradas completamente.
- En otro sartén, calentamos la mermelada con el chipotle y sazonamos con paprika, sal, pimienta y ajo en polvo.
- Servimos las bolitas empanizadas sobre un plato, encima añadimos un poco de la mermelada y decoramos con cebollín.
Continuamos con las botanas, prepara Tabla de queso con fresa y sorprende a tus invitados.
TIPS DELINATION
Puedes bañar las bolitas de queso con el sabor de mermelada que prefieras, y realizar el mismo procedimiento, puede ser sabor piña, chabacano, moras.