Bolitas de arroz a la italiana

Bolitas de arroz a la italiana

  • PORCIÓN: 4 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Susana Beltrán

Para los pequeños y no tan pequeños del hogar, esta receta es ideal. Fácil, rápida y deliciosa, prepárala una tarde en compañía de los peques, no se arrepentirán de probarlas, están deliciosas.

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de arroz.
  • 100 gr de queso mozzarella
  • 250 ml de salsa de tomate
  • Aceite el necesario
  • 2 cucharadas de albahaca fresca
  • 100 gr de pan molido
  • 2 huevos batidos

Nuestra ensalada del bosque y vinagreta de fresa, es una opción saludable para complementar tus platillos, el sabor agridulce de la vinagreta de fresa, hace especial esta receta, además de ser fácil y rápida.

PREPARACIÓN:

  • En una olla añadimos el arroz y agua suficiente.
  • Llevamos a cocción hasta que el arroz este suave, dejamos enfriar y reservamos.
  • Formamos bolas con el arroz ya cocido y rellenamos con suficiente queso mozzarella.
  • Pasamos las bolas de arroz por huevo y posteriormente por el pan molido.
  • Freímos con aceite necesario.
  • Servimos con la salsa de tomate, rallamos queso encima de nuestras bolas de arroz y colocamos la albahaca, dará un toque especial al platillo.

Los rollitos de manzana con queso son un postre que puedes preparar con ayuda de los pequeños de la casa, les encantara la combinación de sabores de la manzana y el queso.

TIPS DELINATION

Puedes agregar al relleno de tus bolitas de arroz, carne picada o molida, y acompañar de tu ensalada favorita.

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