El día de hoy en la sección de postres te enseño a preparar un delicioso pastel tres leches con fruta. Es un postre muy delicioso que estamos seguros te encantará. El día que lo prepares nos compartes tu experiencia.
INGREDIENTES
- 5 piezas de huevo.
- 1 cda. vainilla.
- 1 kg. harina para pastel tres leches.
- 100 ml. aceite.
- 350 ml. leche.
- 1 lata de leche evaporada.
- 1 lata de leche condensada.
- 1 lata de media crema.
- Fruta al gusto.
- Chantilly.
Otra excelente opción de postre son estas donas de cheesecake, te aseguro que te van a encantar.
PREPARACION
- Vamos a comenzar colocando los huevos en un recipiente y batimos con batidora o batidor globo hasta que esponjen. Una vez que esto suceda, agregamos vainilla, harina para pastel tres leches, aceite, leche y mezclamos de nuevo hasta incorporar todos los ingredientes.
- Una vez que la mezcla esté lista, la pasamos a un molde previamente engrasado y llevamos al horno.
- Horneamos a 180C durante 40 minutos o hasta introducir un palillo de madera y salsa completamente limpio. Cuando el pastel esté listo, desmoldamos y picamos con un palillo o con un tenedor.
- Mientras esperamos a que se enfríe, hacemos la mezcla de las leches. Leche evaporada, leche condensada y media crema. Bañamos el pan con esta mezcla en repetidas ocasiones y refrigeramos.
- Cuando esté bien frio, decoramos con chantilly o betún de queso crema.
- Decoramos con la fruta al gusto. Yo utilicé fresas y durazno en almíbar.
Consiente a todos en casa con esta nieve en tempura, es deliciosa y perfecta para esta temporada.
TIPS DELINATION
Bañalo con las leches en repetidas ocasiones para que quede más húmedo. También es muy importante refrigerarlo para que tenga mejor sabor.