¿Estás en búsqueda de una receta de postre para san Valentín? Estos Brownies de corazón son perfectos. Te dejamos la tradicional receta de brownies. Esta preparación es el regalo perfecto para san Valentín hecho por ti. Todos amamos un postre de chocolate fácil de realizar.
Ingredientes
- 200 g. de mantequilla sin sal
- 180 g. de chocolate negro
- 2 huevos
- 225 g de azúcar
- 30 g. cocoa
- ½ cdita. esencia de vainilla
- 120 g de harina de trigo
- Aceite
Estos brownies de frutos rojos son perfectos para esa persona especial.
Preparación
- Derretimos el chocolate troceado y la mantequilla en el microondas.
- En un tazón batimos los huevos, el azúcar, vainilla y sal.
- Cuando nuestra mezcla esté espumosa añadimos al chocolate derretido. Poco a poco añadimos los huevos con ayuda de un batidor globo.
- Incorporamos la cocoa y harina. Mezclamos hasta integrar.
- Engrasamos un molde con aceite y vertimos la mezcla de brownie.
- Horneamos durante 40 minutos por 170 C.
- Cuando lleve ya 20 minutos en el horno cubrimos con papel de aluminio con esto lograremos que quede crujiente por fuera y suave por dentro.
- Dejamos enfriar y servimos.
Si buscas unos brownies sin chocolate estos brownies de frambuesa son lo que estás buscando.
TIPS DELINATION
Puedes incorporar nuez para darle una textura crujiente, pasa las nuez por un poco de harina para que no se vaya para abajo en la mezcla.