¿Quieres comer saludable y delicioso a la vez? Te comparto esta receta de quesadillas de requesón con camote, algo diferente pero rico para comer. Aquí te enseño como prepararla, no te vas a arrepentir. Recuerda que tenemos una gran variedad de recetas para todos los gustos.
INGREDIENTES
- 1 taza de requesón.
- 1 camotes medianos.
- 1 cebolla fileteada.
- 1 cucharadita de chile en hojuelas.
- 4 piezas de tortillas de maíz.
- Aceite.
Si eres fan del camote, tengo para ti una gran variedad de recetas, te recomiendo esta rica receta de Camote a la campirana estoy seguro de que te va a encantar.
PREPARACION
- Para comenzar esta receta tomaremos un poco de papel aluminio, colocamos los camotes partidos previamente en rebanadas, bañamos con aceite y envolvemos bien.
- Llevamos a hornear a 180°C durante 1 hora, o hasta que estén suaves.
- Mientras que el camote está en el horno llevamos la cebolla a un sartén con aceite previamente caliente y dejamos hasta que caramelice.
- Calentamos las tortillas en un comal, volteamos y untamos un poco de requesón.
- Añadimos camote, deja dorar la tortilla a como más te guste.
- Agregamos cebolla caramelizada y chile en hojuelas.
- Servimos y disfrutamos.
Tengo para ti esta deliciosa receta de Panecitos de camote, te van a encantar.
TIPS DELIANTION
Acompaña con tu salsa favorita. Prepara las tortillas con nixtamal y te encantarán como quedarán.