Chocolate caliente

Chocolate caliente

  • TIEMPO: 30 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 4 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Denisse Alvarez

Hoy en colaboración con nuestra amiga @aventuraentucocina te compartimos esta deliciosa receta de chocolate caliente que puedes disfrutar en una tarde con frio. Aquí te enseñamos como prepararlo, te va a encantar ¡No te vas a arrepentir!

INGREDIENTES

  • 2 litros de leche entera.
  • 1 taza de leche evaporada.
  • 6 clavos de olor.
  • 1 vara de canela.
  • 2 cucharadas de café soluble.
  • ½ cucharada de esencia de vainilla.
  • 2 barras de chocolate.
  • ½ cucharada de fécula de maíz.

Para combinar esta deliciosa receta prepárate estas Galletitas de chocolate en air fryer, el combo perfecto.

PREPARACION

  • Empezaremos esta receta agregando todos los ingredientes excepto la fécula de maíz en una ollita a fuego medio.
  • Sin perderlo de vista, espera a que la leche se caliente y el chocolate comience a derretirse. Mezcla de vez en cuando.
  • Agrega un poco de a mezcla caliente la fécula de maíz disuelve muy bien e integrar al chocolate caliente.
  • Cuando comience a hervir ponemos el fuego bajo y sigue mezclando de vez en cuando sin perderlo de vista hasta que los grumos de chocolate estén disueltos. Aproximadamente entre 5 a 10 minutos de que hierva la leche.
  • Apaga el fuego y retira los restos de canela y clavos de olor.
  • Sirve y a disfrutar.

Te recomiendo esta otra receta de bebida de Rompope, te va a sorprender.

 

TIPS DELINATION

Puedes añadir mini bombones al final y te encantara como quedara.

 

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