Marlin con verdura

Marlín con verdura

  • TIEMPO: 20 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Denisse Alvarez

Hoy te enseñaremos una manera muy práctica y deliciosa de preparar marlin ahumado, aprende como preparar Marlín con verdura de una forma sencilla y sabrosa, una opción de comida para comer a cualquier hora del día, aquí te digo como.⠀

INGREDIENTES

  • 150 g de marlín desmenuzado.
  • Aceite.
  • 2 piezas de tomate picado.
  • 1 pieza de cebolla picada.
  • 1 pieza chile serrano.
  • 3 cucharadas de cilantro picado.
  • Sal y pimienta
  • 100 gr. de frijol.
  • 4 piezas de tortilla de maíz. ⠀ ⠀

Te recomiendo esta refrescante receta para preparar en este verano, Ceviche de mariscos mixtos

PREPARACIÓN

  • Desmenuzamos el marlín con nuestras manos perfectamente lavadas o con la ayuda de dos tenedores.
  • Lavamos las verduras, después las partimos en cubos pequeños y reservamos.
  • En un sartén con aceite previamente calentado a fuego bajo agregamos el marlín, condimentamos con sal y pimienta.
  •  Agregamos tomate, cebolla, chile serrano y cocinamos por unos minutos hasta que la verdura este cocida en su totalidad.
  • Apagamos el fuego y agregamos el cilantro finamente picado.
  • Servimos, acompañamos con frijol y tortillas. ⠀ ⠀

Otra comida fácil de preparar son estos Camarones sazonados, te dejo la receta te va a encantar.

TIPS DELINATION

Para esta deliciosa receta puedes acompañarla con unas rebanadas de aguacate y unas cuantas gotas de limón. Y si es de tu preferencia puedes sustituir las tortillas por tostadas y prepararte unas deliciosas tostadas con marlín.

Artículos/Tips