Taquito de camarones Fiji

Taquito de camarones Fiji

  • TIEMPO: 30 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • MARISCOS
Guadalupe Guerrero

Algo sencillo y súper rico. Quedarás babeando con estos deliciosos tacos de camarón. Un sabor espectacular que te dejará boquiabierto. ¡No te lo vas a creer!

INGREDIENTES

  • 50 gr. de camarones.
  • 30 gr. de harina.
  • 1 tortilla de maíz.
  • Cebolla morada
  • Chile caribe. cortados en julianas
  • Aderezo.
  • Salsa marisquera.
  • 2 cdas. de aceite.

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PREPARACIÓN

  • Limpiamos los camarones, retiramos la cáscara y desvenamos.
  • En un recipiente colocamos harina y los camarones. Mezclamos para enharinar ligeramente.
  • Calentamos un sartén con una cucharada de aceite y agregamos los camarones para freírlos. Una vez que estén listos colocamos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  • Picamos la cebolla y el chile caribe en julianas.
  • Después, en una plancha agregamos una cucharada de aceite y sofreímos la cebolla y el chile.
  • Calentamos la tortilla de maíz, untamos un poco del aderezo de nuestra preferencia y posteriormente agregamos los camarones, encima agregamos la cebolla y los chiles caribe sofritos.
  • Para terminar, bañamos con la salsa marisquera.

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TIPS DELINATION

Antes de enharinar los camarones, sazónalos con sal y pimienta. Al final sirve con unas gotas de jugo de limón y acompaña con una rica y refrescante agua de Jamaica. Te van a encantar, quedan deliciosos.

 

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