Hash Brown

  • TIEMPO: 20 minutos ⏱️
  • PORCIÓN: 1👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Susana Beltrán

Hash brown es un popular desayuno americano. Consiste en papas cortadas en tiras que se fríen hasta quedar doradas. Comienza tu día con estas deliciosas Hash Brown, una comida sencilla y fácil de preparar. Aquí te dejo la receta, no puedes esperar más tiempo para prepararlas ¡Te encantarán!

INGREDIENTES

  • 2 piezas de papa.
  • 2 cdas. de harina de trigo.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta al gusto.

Una comida típica de Estados Unidos la hamburguesa clásica de res. Aprende a prepararla con Delination.

PREPARACIÓN

  • Pelamos nuestras papas y con ayuda de un rallador rallamos las papas y colocamos en un recipiente con agua fría. Revolvemos con la mano para sacar la mayor cantidad de almidón posible y después escurrimos.
  • Colocamos un paño sobre un tazón y agregamos las papas encima para exprimir la mayor cantidad de humedad posible.
  • Agregamos en un bowl y combinamos con la harina y una buena pizca de sal y pimienta. Moldeamos en formas ovaladas iguales.
  • Calentamos un sartén con un poco de aceite y agregamos las papas. Freír durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
  • ¡Listo, a disfrutar!

Prueba también nuestro bisquet de huevo y jamón. Una gran opción para desayunar.

TIPS DELINATION

Acompaña con tu desayuno favorito.

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