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Waffles salados

  • PORCIÓN: 4 PERSONAS
  • TIEMPO: 35 MINUTOS
  • DIFICULTAD: FACIL
  • POSTRE Y DESAYUNO
Renata

¡Despierta tus mañanas con nuestros deliciosos waffles salados! Créeme que te encantarán!!

INGREDIENTES

  • 2 tzas. de harina
  • 2 tzas. de leche
  • 2 huevos
  • 2 cdas. de polvo para hornear
  • 1 pzca. de sal
  • 1 tza. de mantequilla derretida
  • Aceite en aerosol sabor mantequilla
  • Rebanadas de jamón y queso mozzarella

PREPARACIÓN

  • Comienza colocando los huevos en un recipiente y los bate ligeramente hasta obtener una mezcla uniforme. Agrega las 2 tazas de leche y la incorporamos removiendo hasta que sea homogéneo.
  • Añadimos la taza de mantequilla derretida, cuidado que no esté demasiado caliente para que no cuaje los huevos. Agrega la harina poco a poco sin dejar de remover.
  • Colocamos las 2 cucharadas de polvo de hornear y agregamos sal al gusto.
  • Batimos los ingredientes con un batidor manual hasta quedar una mezcla suave.
  • Reposamos mientras calentamos la wafflera.
  • Una vez que este la mezcla haya reposado, rociamos en la wafflera el aceite en aerosol y agregamos la mezcla.
  • Dejar dorar por unos 5 minutos cada lado de la wafflera.
  • Finalmente retiramos el waffle y la servimos con jamón cocido y queso mozzarella.

Te recomendamos una deliciosa Ensalada césar con pasta.

TIPS DELINATION

Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos o añadir hierbas frescas picadas a la masa para variar el sabor de tus waffles.

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