¿Eres amante del pan? Este super pan con queso será tu favorito, delicioso y solo unos cuantos pasos necesitas para prepararlo. Ideal para acompañar tus comidas y si deseas lucirte con una cena espectacular, esta receta será el complemento perfecto.
INGREDIENTES:
- 2 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de cilantro picado finamente
- 1 pan grande (baguette o pan de tu elección)
- 100 gramos de queso manchego (o cualquier queso de tu preferencia que se derrita bien)
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Sal y pimienta al gusto
Frutti di mare es una de las pastas italianas más reconocidas y consumidas en el mundo.
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 180°C.
- En un sartén mediano, calentamos el aceite a fuego medio. Agregamos los dientes de ajo picados y el cilantro finamente picado. Sofreímos durante unos 2 minutos. Reservamos esta mezcla de aceite, ajo y cilantro.
- Con un cuchillo de sierra, cortamos el pan en rebanadas diagonales sin llegar hasta el final del pan.
- Rellenamos los cortes del pan con las rebanadas de queso manchego.
- Con una brocha de cocina o cuchara, untamos generosamente la mantequilla derretida sobre toda la superficie del pan, asegurándonos de cubrirlo completamente.
- Agregamos la mezcla de aceite, ajo y cilantro en los cortes del pan.
- Espolvoreamos sal y pimienta al gusto sobre el pan relleno.
- Envolvemos el pan en papel de aluminio, dejando la parte superior abierta para que se dore mientras se hornea.
- Colocamos el pan envuelto en el horno precalentado y horneamos durante aproximadamente 15 minutos.
- Retiramos el pan del horno y con cuidado, abrimos el papel de aluminio de la parte superior.
- Servimos este delicioso pan.
¡Prueba esta receta de Pan relleno de huevo!
TIP DELINATION
Puedes espolvorear tocino frito para darle ese toque extra de sabor.