Taquitos de pollo búfalo

Taquitos de pollo búfalo

  • PORCIÓN: 2 👥
  • 45 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: MEDIA👩🏻‍🍳
  • COMIDA Y CENA
Margarita Escobar

¡Prepárate para una explosión de sabores picantes y deliciosos con esta receta de Tacos de pollo búfalo! Una receta súper novedosa y que tu familia disfrutará muchísimo. Además sus ingredientes son muy fáciles de conseguir, el pollo, la salsa búfalo, zanahoria, col morada, son algunos de ellos.

INGREDIENTES:

  • 1 Pechuga de pollo en tiras delgadas
  • Aceite con especias
  • 2 cucharadas de salsa búfalo
  • 1 taza de col morada
  • 1 zanahoria rallada
  • Cebollín
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 taza de yogur
  • Sal
  • Pimienta
  • Tortillas

Esta receta de alitas en salsa búfalo es una botana que nunca falla en las reuniones.

PREPARACIÓN:

  • En un sartén grande, calentamos el aceite con especias a fuego medio-alto. Agregamos las pechugas de pollo y cocinamos hasta que estén listas. Retiramos el pollo del sartén.
  • En un tazón, mezclamos el pollo con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la paprika, la salsa búfalo, sal y pimienta, el pollo debe de quedar cubierto completamente.
  • En otro tazón, mezclamos el yogur natural, la col rallada, la zanahoria rallada, el cebollín picado, el ajo en polvo, el orégano, sal y pimienta. Mezclamos muy bien para obtener una ensalada cremosa. Reservamos.
  • Calentamos las tortillas de maíz.
  • Armamos los tacos, colocando una porción de la ensalada, luego, agregamos unos trozos de pollo búfalo encima.

Prepara esta deliciosa receta de mini panecitos de naranja  y consiente a toda tu familia.

TIP DELINATION

Acompáñalos con salsa y rodajas de limón y aguacate.

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