Prepara este diferente pero delicioso sándwich de pesto y jamón serrano, un sándwich lleno de sabor, por la combinación de sus ingredientes como la albahaca, las nueces, el queso rallado, la mozzarella, el jamón serrano. Puedes disfrutarlo como desayuno o cena ¡Prepárala con nosotros!
INGREDIENTES:
- 1 taza de albahaca fresca
- 1/4 de taza de nueces
- 50 gramos de queso rallado (preferiblemente parmesano o similar)
- 2 dientes de ajo
- 100 gramos de queso mozzarella
- 100 gramos de jamón serrano
- Rúcula al gusto
- Pan baguette
Este sándwich dorado de atún con aguacate tiene un toque picante que lo llena de sabor.
PREPARACIÓN:
- En una licuadora o procesadora de alimentos, añadimos la albahaca fresca, las nueces, el queso rallado y los dientes de ajo.
- Procesamos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Si es necesario, puedes añadir un poco de aceite para ayudar a mezclar los ingredientes.
- Posteriormente cortamos el pan para sándwich en rebanadas o ábrelo a lo largo, dependiendo de tus preferencias.
- Untamos generosamente una capa de pesto en una de las rebanadas de pan.
- Colocamos el jamón serrano sobre el pesto.
- Agregamos el queso mozzarella en rodajas sobre el jamón.
- Añadimos arúgula al gusto.
- Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan.
Esta receta de sándwich de jamón serrano es ideal para que la prepares a cualquier hora.
TIP DELINATION
Si deseas agregar un toque extra de sabor a tu sándwich, puedes tostar ligeramente el pan antes de armarlo.