French toast con canela

French toast con canela

  • PORCIÓN: 1 👥
  • 30 MINUTOS ⏱️
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • DESAYUNO
Margarita Escobar

Inicia tu día con este riquísimo desayuno de “French toast con canela“, y alegra tu mañana con su delicioso sabor y sin duda te convertirás en fan del Pan francés con este relleno de mantequilla de canela.

INGREDIENTES:

  • 3 rebanadas de pan de caja
  • 1 huevo
  • ¼tza. de leche
  • ½cdta. de azúcar
  • ½cdta. de vainilla 
  • Una pizca de sal
  • Aceite en aerosol sabor mantequilla

Mantequilla de canela:

  • 1cdas. de mantequilla sin sal
  • 1cdta. de azúcar
  • ½cdta. de canela

¡Deliciosos bocaditos de pan francés para disfrutar en cualquier momento del día!

PREPARACIÓN:

  • Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la canela para formar la mantequilla de canela. Reservamos.
  • Eliminamos las orillas del pan y reserva. Colocamos la mantequilla de canela sobre dos rebanadas de pan, y cubrimos con un tercero para formar un sándwich.
  • Batimos los huevos, con la leche, el azúcar y la vainilla hasta integrar.
  • Cubrimos el sándwich con la mezcla de huevo hasta que absorba por todos lados.
  • Una vez que el pan haya absorbido la mezcla de huevo, transferimos a un sartén previamente rociado con el aceite en aerosol sabor mantequilla, hasta que esté dorado y crujiente por todos lados. Mantengamos la llama baja o el huevo podría quemarse.
  • Decoramos con azúcar glas y acompañamos con miel.

Consiente a los más pequeños de la casa a la hora del desayuno con esta receta de churros de pan francés.

TIP DELINATION

Asegúrate de sumergir completamente cada rebanada de pan en la mezcla de huevo. Permite que el pan se empape durante unos segundos para que absorba la mezcla y se vuelva suave y húmedo.

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