Toast de salmon con queso ricota

Toast de salmón con queso ricotta

  • TIEMPO: 20 MINUTOS ⏱️
  • PORCIÓN: 2 👥
  • DIFICULTAD: BAJA👩🏻‍🍳
  • BOTANA
Consuelo Guerrero

Este toast de salmón con queso ricotta es la combinación perfecta de sabores frescos y cremosos. El salmón ahumado se combina con la suavidad del queso ricotta y el pan tostado para crear un bocado irresistible. ¡Prueba esta sencilla receta para una comida rápida y satisfactoria!

Ingredientes

  • 5 rebanadas de pan integral tostado
  • 100 gr de salmón ahumado
  • 50 gr de queso ricotta
  • Limón fresco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Los toast son las preparaciones del momento por su facilidad, su contraste de texturas de lo crujiente del pan y lo suave del topping, intenta este toast de camarón picoso.

Preparación

  • Cortamos el salmón ahumado en cuadritos.
  • Tosta el pan integral hasta que esté dorado y crujiente.
  • Mezcla el queso ricotta con un poco de limón fresco, sal y pimienta al gusto.
  • Aplica una capa generosa de la mezcla de queso ricotta en cada rebanada de pan tostado.
  • Coloca los cubos de salmón ahumado sobre el queso ricotta.
  • Agrega unas gotas de aceite de oliva y una pizca adicional de sal y pimienta al gusto.
  • Sirve y disfruta de tu toast de salmón con queso ricotta.

Y de postre un toast de cheescake, una versión fácil de este postre que a todos nos encanta.

Este toast de salmón con queso ricotta es una opción saludable y rápida para un desayuno, brunch o almuerzo, y es fácil de personalizar con tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho!

TIPS DELINATION

Puedes cambiar el salmón por atún fresco.

Artículos/Tips