¿Quieres comer algo practico y delicioso? Prepárate este baguette con pollo y aderezo de yogurt que puedes disfrutar de el en cualquier momento y lugar. Aquí te enseño como prepararlo.
INGREDIENTES
- 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso.
- ½ taza de yogurt griego.
- Jugo de 2 limones.
- Ralladura de un limón.
- 1 diente de ajo rallado.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
- 1 cucharada de paprika.
- 1 cucharada de perejil finamente picado.
- 1 pieza de pan para baguette.
- ½ pieza de cebolla fileteada.
- 1 taza de espinacas.
Te sugiero esta otra opción de Baguette con camarones enchilados te va a encantar atrévete a prepararlo.
PREPARACION
- Para esta receta comenzaremos mezclando en un recipiente el yogurt, jugo de limón, ralladura de limón, ajo previamente rallado, paprika, perejil finamente picado, sal y pimienta, mezclamos todo muy bien hasta incorporar. Reservamos en el refrigerador.
- Sazonamos el pollo con sal, pimienta y paprika. Calentamos un sartén con aceite y colocamos la pechuga, dejamos cocinar por ambos lados.
- En el mismo sartén salteamos la cebolla fileteada por unos minutos.
- Doramos el pan, colocamos el pollo, espinacas y bañamos con el aderezo de yogurt.
- Cortamos a la mitad y servimos acompañado de más aderezo.
Prepárate este Baguette con pollo empanizado algo rico y diferente de comer a cualquier hora. Te va a gustar.
TIPS DELINATION
Puedes utilizar el pan de tu preferencia. Añade los vegetales que más te gusten.